Огурец - однолетнее травянистое растение из семейства Тыквенные. Корень стержневой, очень разветвленный, основная масса корней расположена в пахотном слое почвы, а отдельные могут проникать на глубину до 1 м. Стебель ползучий, разветвленый, пятигранный с жестким опушением. Длина главного стебля и количество побегов зависят от сорта и условий выращивания. Растения образовывают цветки трех типов: женские, мужские и гермафродитные. В пазухах каждого листка, начиная с третьего, образовываются усики. Огурец — теплолюбивая культура, процессы роста проходят при температуре от 14 до 21°С. Оптимальная для роста и развития растений температура днем — 18-21°С, ночью — 15-18°С. В целом для растений необходимая равномерная среднесуточная температура воздуха, незначительные суточные изменения и медленное снижение ее - в конце вегетационного периода.
Основное возделывание почвы улучшает её водно-физические свойства и питательный режим, а также оказывает содействие борьбе с сорняками, болезнями и вредителями. Зависит от почвенно-климатических условий, типа почвы, особенностей рельефа, предшественника, засорённости сорняками поля. После уборки предшественников проводят полу-паровое возделывание почвы, что включает 1-2 кратное лущение стерни и измельчение растительных остатков. Первое лущение дисковыми лущильниками стерни проводят на глубину 8-10 см, второе через 10-15 дней поперек на глубину 10-12 см, или плугами без полок, если предшественником были многолетние травы. Кроме того, он включает зяблевую пахоту с предплужником на 23-25 см на супесчаных и 25-27 см на суглинистых почвах, а также 2-3 культивации для очищения площади от сорняков, особенно многолетних: первая на 8-10 см, вторая, и при необходимости третья, на 10-12 см. Многолетние сорняки являются носителями вирусных заболеваний огурца. Весной проводят культивацию с боронованием и шлейфованнием на 6-8 см для сохранности влаги почвы.
Для получения раннего урожая выращивают огурец рассадным способом. Участки выбирают на плодородных почвах, которые хорошо прогреваются. На переувлажненных их размещают на грядках или гребнях. Возраст рассады 20-25 дней. Высаживают после весенних заморозков: в Закарпатье конец апреля - начало мая, Степи 5-15, в Лесостепи и на Полесье 15-20 мая.
- опоры (железобетонные или деревянные) устанавливают вдоль ряда через 4-5 м; - нижнюю проволку размещают на высоте 10-15 см, к которой прикрепляют с помощью специальных хомутов поливной трубопровод. При мульчировании строк поливной трубопровод укладывается посреди грядки под мульчирующую пленку;
- среднюю проволку на высоте 100-110 см, верхнюю - на высоте 180-200 см;
- вертикальную проволку с интервалом 20-25 см или пластмассовая сетка (нетлон) с ячейками размером 18×15 см прикрепляют к нижнему одновременно с поливным трубопроводом (при выращивании без мульчи) и верхнего провода.
|
